न्यूयोर्क :- नेपाल र अमेरिकामा नेपाली ग्यास्ट्रोनोमी भिलेजका लागि ग्लोबल क्याम्पेन अक्टोबर २ तारिख संयुक्त राज्य अमेरिकाको मिलपिटासस्थित काठमाडौं कुजिन रेस्टुरेन्टमा सुरु भएको छ । यो अभियानले शेफ कार्यक्रममा $ 100 योगदान गर्ने लक्ष्यका साथ नेपाली शेफहरू र ग्यास्ट्रोनोमी उत्साहीहरूलाई एकताबद्ध गर्ने लक्ष्य राखेको छ।
कार्यक्रमका लागि चर्चित शेफ सुरेशचन्द्र बस्नेत, राम थापा, सुनिल रञ्जित, दिलीप लामा, राहुल विष्ट, शोब थापा, हरि मगर,शेफ ज्ञानेन्द्र बंजारा शर्मा क्यानडा खुम पुलामी मगरलगायतले योगदान पु¥याएका हुन् । नेपाली ग्यास्ट्रोनोमी गाउँको उत्पत्ति डम्प साइड, पोखराको रमणीय क्षेत्रमा भएको हो र यसलाई डमरु सामुदायिक रेस्टुरेन्टले हेरचाह गरेको छ ।
यसको व्यवस्थापन होटेल र पर्यटन क्षेत्रका पेशेवरहरूद्वारा स्थापित गैर-लाभकारी संस्था नेपाल ग्यास्ट्रोनोमी टुरिजम एसोसिएसनले गर्ने छ।
